Ingredientes

• Pan, ½ K.
• Leche, ½ litro
• Azúcar, 300 g.
• Huevos, 6
• Crema de leche, 100 g.
• Limón, 1
• Esencia de vainilla, 2 cucharaditas

Elaboración

• En un molde metálico calentar 150 g. de azúcar hasta que tome punto caramelo. Reservar.
• Quitarle la corteza al pan y cortarlo en cubos.
• Rallar la cáscara del limón, solamente la parte amarilla.
• Entibiar la leche junto con los otros 150 g. de azúcar y la esencia de vainilla.
• Agregar a la leche tibia la ralladura de limón y los cubos de pan.
• Dejar reposar unos minutos.
• Deshacer el pan con un tenedor o procesarlo.
• Aparte batir muy poco los huevos junto con la crema de leche.
• Agregar los huevos a la mezcla de pan con leche.
• Verter en el molde acaramelado.
• Cocinar en horno media máquina, a baño maría, durante 1 hora aprox.
• Desmoldar cuando entibie.
• Servir tibio o frío, se puede acompañar con dulce de leche o crema chantilly.

El contador dijo que su perro podía hacer algo mejor:
¡Cash Flow, muestra tus habilidades!
El perro fue a la cocina, volvió con 24 galletas y las dividió en 8 pilas de 3 galletitas cada una.
Todos admitieron que era genial.

El químico dijo que su perro podía hacer algo aún mejor:
¡Óxido, muestra tus habilidades!
Óxido caminó hasta la refrigeradora, tomó un litro de leche, peló un banano, usó la licuadora y se hizo un batido.
Todos aceptaron que era impresionante.

El informático sabía que podía ganarles a todos:
¡Megabyte, hazlo!
Megabyte atravesó el cuarto, encendió la computadora, controló si tenía virus, mejoró el sistema operativo, mandó un e-mail e instaló un juego excelente.
Todos sabían que esto era muy difícil de superar.

Miraron de reojo al político y le dijeron:  Y su perro, ¿qué puede hacer…?

El político llamó a su perro y dijo:
¡Diputado, muestra tus habilidades!
Diputado se paró de un salto, se comió las galletas, se tomó el batido, borró todos los archivos de la computadora, armó pelea con los otros cuatro perros, se robó la perrera con un título de propiedad falso y alegó inmunidad parlamentaria¡

Desconozco si es cierto o no, en todo caso, un maestro el Chocrón este…

ME ROBARON 5 VECES Y ME SALVE DE PEDO, TODAVIA NO ME SECUESTRARON NI ME AFANARON LA CASA PORQUE TENGO UN CULO BARBARO ¿Y TENGO QUE ESTAR CONTENTO CON LO QUE VIVO?

O en que pais viven los que dicen que eso es mentira y que no pasa nada. Estoy RE PODRIDO que con la plata que aportamos los que laburamos, repartan subvenciones de miseria como los planes trabajar, solo para sostener las cosas como están, y especulen con esa pobre gente solo para contarlos en los piquetes y en los actos políticos, cuando en realidad ellos necesitan que los ayuden en serio, con un modelo que incluya el desarrollo social y cambios profundos en educación y salud, que los saque de su miseria.

CRISTINA, TE LO PIDO POR FAVOR!!! SACATE LOS VESTIDITOS DE MIERDA Y TIRÁ ESAS CARTERITAS PUTAS QUE USAS Y PONETE LOS PANTALONES Y LABURÁ. Y SI NO SABES NADA, PORQUE LO ÚNICO QUE HICISTE EN TU REPUTA VIDA FUE HACER QUILOMBO EN UNA UNIVERSIDAD DEL CULO, ANDATE Y DEJALE EL LUGAR A LOS QUE QUIEREN TRABAJAR POR NOSOTROS Y NO SON SOBERBIOS Y MAL PARIDOS COMO VOS. SI YO LABURO y ME VA BIEN, ES POR QUE ME ROMPI BIEN EL ORTO PARA LOGRARLO Y ARRIESGUE Y DEJE DE LADO MUCHAS COSAS PARA HACERLO, PAGUÉ Y PAGO TODOS MIS IMPUESTOS… TENGO TODO EL DERECHO DEL MUNDO A GANAR LO QUE ME MEREZCO CON MI LABURO. SI, YO TENGO UNA 4×4, UNA CASA CON PILETA DE PLÁSTICO, UN TELEVISOR Y UNA COMPUTADORA, ¿ POR ESO SOY UN OLIGARCA Y NO TENGO DERECHOS? Y VOS QUE CARAJO SOS? QUE TENES 32 PROPIEDADES, QUE SOS DUEÑA DE TODOS LOS CASINOS Y NEGOCIADOSDE MIERDA DE ESTE PAIS, QUE NO PAGÁS LOS IMPUESTOS, QUE SÍ NOS OBLIGAS A NOSOTROS, Y QUE HACES QUE SE CAGUEN A PIÑAS Y QUE SUFRA GENTE QUE NO TIENE NADA QUE VER, PARA VOS MANTENERTE EN LA TUYA SIN ADMITIR TU SOBERBIA DE MIERDA. QUE MIERDA SENTIS EN LA CABEZA CUANDO VES QUE LA GENTE QUE PIENSA NO TE QUIERE, QUE NO TE PUEDE VER Y LOS UNICOS QUE TE SIGUEN NO TIENEN UN SORETE EN LA CABEZA, PORQUE NO LES ENSEÑAS NI SIQUIERA A ESCRIBIR, SOLAMENTE LES ENSEÑAS A ROBAR Y A ODIAR AL QUE TRABAJA CONVIRTIÉNDOLOS EN UNA MIERDA, COMO VOS.

CRISTINA, ANDATE, AN_DA_TE !!.

LOS QUE TRABAJAMOS Y TE PAGAMOS LOS LUJOS, LOS SIRVIENTES Y LOS VIAJES, NO TE VOTAMOS. NO QUEREMOS TU ARROGANCIA, QUEREMOS ALGO NUEVO Y N O UN GOBIERNO DEL AÑO 40, NO TE QUEREMOS; NO TE SOPORTAMOS; NO SOPORTAMOS TUS ZAPATITOS; NI TUS EXTENSIONES; NI TUS CIRUGÍAS.

ANDATE CON CHAVEZ A LA RECONTRA REMIL PUTA MADRE QUE TE PARIÓ; NO QUEREMOS QUE LA ARGENTINA SEA VENEZUELA NI CUBA NI NADA DE ESA MIERDA. QUEREMOS COMPARARNOS CON ALEMANIA; CANADA O AUSTRALIA, CON PAISES DE VERDAD, CON POLÍTICAS PENSADAS PARA EL DESARROLLO Y QUE INCLUYAN A TODOS, NO CON MIERDAS POPULISTAS QUE CAGAN DE HAMBRE Y POSTERGAN A SUS PUEBLOS. QUEREMOS UNA ARGENTINA PROMETEDORA, EN CRECIMIENTO Y CON FUTURO PARA NUESTROS JOVENES. TENEMOS LA MATERIA PRI MA, LA RIQUEZA BRUTA DE NUESTRA GEOGRAFIA, Y TENEMOS LA MEJOR GENTE, SOLO FALTA QUE ALGUIEN QUIERA HACER BIEN LAS COSAS.

PASALO POR FAVOR A TODOS LOS QUE PUEDAS …. CAPAZ QUE SI TODOS LO REENVIAMOS LE LLEGUE, O AL MENOS A ALGUNA SOBRINA, HIJA O CONOCIDO Y PUEDA LEERLO.

GRACIAS…

JORGE DANIEL DÍAZ
D.N.I. 29.664.720

Otra perlita de la gente de “ElLitoral“

- Peceto, uno (entre un kilo y un kilo y medio).
- Cebolla, zanahora, laurel, verdurita y ajo, para el caldo.
- Huevos duros, 8
- Aceite de oliva, una taza
- Anchoas, un frasquito (diez o doce filetes de anchoas)
- Atún en lata, dos (al natural o aceite)
- Mayonesa, una taza
- Mostaza, dos cucharadas
- Alcaparras, dos cucharadas
- Sal y pimienta

Preparación del Vitel Toné:

- Limpiar el peceto de grasita y membrana.
- Poner a hervir en una cacerola grande con una cebolla cortada en cuatro, una zanahora cortada en cuatro, tres o cuatro dientes de ajo, y verdurita (apio, cebolla de verdeo, perejil, etc.). Agregar dos cucharaditas de sal gruesa. Cocinar hasta que esté bien tierno, más o menos una hora u hora y media.
- Dejar enfriar en el líquido.
- Cortar en rodajas bien finas, con una cuchilla bien afilada. (Si tenés un amigo almacenero, que te lo filetee con la cortadora de fiambre, unos 5mm por feta).
- Poner en la licuadora las ocho yemas de huevos duro, el atún bien escurrido y la taza de aceite de oliva y licuar hasta tener una pasta suave.
- Agregar más o menos una taza del caldo de cocción y licuar.
- Agregar la mostaza, las anchoas, sal y abundante pimienta.
- Agregar la mayonesa y licuar hasta mezclar. Probar y rectifizar la sazón. Si no está lo suficientemente líquida, agregar más caldo. Tiene que quedar una salsa no demasiado espesa pero tampoco chirle.
- Distribuir en una fuente grande una capa de las tajadas de peceto. Cubrir con la mitad de la salsa. Poner otra capa de carne y cubrir con el resto de la salsa.
- Distribuir por encima las alcaparras.
- Rallar las ocho claras de huevo duro en el agujero grande del rallador y armar con las claras un zócalo a la manera de borde para la fuente.
- Dejar el Vitel Toné unas horas en la heladera para que tome sabor.